Пастила Белевская «Постная»

• Состав: яблочное пюре (из печёных яблок), сахар-песок.
• Условия хранения: Пастила хранится в чистых, сухих помещениях складского типа. Не допускается хранить совместно с непищевыми продуктами, обладающими специфическими запахами.
• Выпускается в буханках по 100 гр., 200 гр.

Эта пастила более сложна в приготовлении, требуется дольше времени на сушку слоёв. Но в результате она имеет более выраженный яблочный вкус. Едва ли возможно найти более полезный и одновременно с этим вкусный постный десерт.

Содержит большое количество природного пектина - санитара организма. Самое ценное свойство пектина, особенно полезное для жителей мегаполисов - способность очищать организм от вредных веществ (пестицидов и ионов токсичных металлов, радиоактивных элементов). Также пектин способен стабилизировать обмен веществ, снизить уровень холестерина в организме, улучшить перистальнику кишечника и периферическое кровообращение.
.
В домашних условиях, если нет прохладного помещения с влажностью в 75-80%, лучше хранить пастилу в холодильнике. Она может слегка поплотнеть и даже увлажниться. Но после недолгого пребывания на открытом воздухе, она снова обретёт привычную пышность.